京都・木屋町　DINING BAR　nagare

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　昨日定休日だったんですけど、nagareでは２ヶ月に１回　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お食事会を開いております。nagareのお客さまに、

　　　　　　　　　　　　　　いつもは出せない料理を食べていただくって感じですかね

　　　　　　　　　　　　　　お酒は持ち寄りで、もちろんお店のお酒も自由のに飲んで

　　　　　　　　　　　　　　もらうんですが、今回一人の方がお酒じゃなくて手作りの

　　　　　　　　　　　　　　ティラミスを持って来られたんですが、このティラミスが　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　今回のお食事会のすべてになろーとわ。

　　　　　　　　　　　　　　かなり美味しかったのか、いや美味しかったんですが、自分

　　　　　　　　　　　　　　が作った６品の料理などなかったかのようにちなみに６品とは、

　　　　　　　　　　　　　　春のカクテル（ホタルイカ、若筍、空豆）

　　　　　　　　　　　　　　ヨコワと海老芋のタルタル柚子味噌ソース

　　　　　　　　　　　　　　シーザーサラダ

　　　　　　　　　　　　　　フォアグラのソテーチョコレートソース

　　　　　　　　　　　　　　仔牛のスモークチーズ巻き

　　　　　　　　　　　　　　レアチーズブルーチーズの香りと共に

　　　　　　　　　　　　　　まったく評価されず美味しくなかったのでしょう。

　　　　　　　　　　　　　　この場をかりて、すいませんでした五月は、美味しい

　　　　　　　　　　　　　　物を作って喜んでもらえるよがんばります。